专题主旨: 关注老年用餐,小饭碗的基调与大民生的幸福
【专题头条】
打好组合拳 让农村老年助餐平稳持续发展
2021年以来,福建省宁德市蕉城区聚焦“吃饭难”这个当前农村养老服务的“痛点”问题,打好“三五七”组合拳,让食堂“办起来”、“办长久”、“办得好”。截至目前,累计投入本级资金3000万元,全区共建成互助孝老食堂173个,为2500多名老人提供用餐服务。今年,蕉城区在继续推进传统孝老食堂建设外,还创新中心村食堂送餐、爱心邻里寄餐等模式,力争2024年实现有需求的村(居)互助孝老食堂全覆盖。
老年助餐服务可持续发展的“上海样本”
民以食为天。在各类养老服务需求调查中,老年助餐服务是需求量最大的服务,也是有效提升老年人获得感、幸福感的服务,但又是难度很大的一项服务。老年助餐服务难,难在助餐服务的特殊性。老年人对餐饮的种类、品质、价格等都有特殊要求,也就是大家常说的“既要吃得好,又要价格便宜”,这就使现有的市场化餐饮服务难以满足老年人的特殊要求,
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【专题评论探讨】
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